宮崎県は温暖なだけでなく日照時間も九州一で、農業王国といわれるほど農業が盛んです。独自血統の宮崎牛や10銘柄のブランドポーク、ブランド鶏など畜産王国ともよばれています。県内のおいしいものが集まるのが、宮崎市を中心とした中部地域です。