大隅の焼酎 コガネセンガンが息づく大隅半島のシラス台地

鹿児島の焼酎蔵&代表銘柄・大隅半島編です。シラス土壌の大隅台地では、乾燥に強いさつまいもが主要作物でした。原料豊富な大隅半島では同時に焼酎造りもさかんに行われいます。幻の銘酒・森伊蔵や魔王は大隅半島で造られています。