大隅地域は東部に太平洋、西部に錦江湾があり海の恵を受けています。
内陸部はシラス台地ですが、かんがい用水がひかれ食料供給基地となっています。
全国に知られる超レアものもあり、現地でしか手に入らない特産品は、訪れた際の楽しみです。
曽於市
黒毛和牛
曽於市といえばナンチクという、食肉メーカーの本拠地です。それほど畜産が盛んということです。
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鹿児島黒豚
かごしま黒豚は鹿児島の誇るブランドです。曽於市なのでナンチクさんのショップでチェックします。
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黒豚ぎょうざ
黒豚ぎょうざは、文字通り鹿児島県産黒豚を使ったぎょうざです。
【鹿児島 黒豚】黒豚餃子(12個入り) 6パック / 黒豚 黒酢 黒糖 /
ナンチクの大人気商品です。
末吉ゆずこしょう
末吉ゆずこしょうは、曽於市末吉町産のゆずこしょうです。
ゆずこしょう(柚子胡椒) 青【ピリ辛 】
九州では何にでもつけて食べる、万能調味料です。
ゆずこしょう (柚子胡椒) 赤【ピリ辛】
店舗名 | ナンチク直売店・レストラン肉の蔵 |
場所 | 鹿児島県曽於市末吉町深川61-2 |
営業時間 | 平日 9:30~18:30 土日 9:30~17:30 |
定休日 | 水曜日 |
ホームページ | ナンチク |
志布志市
ちりめん
志布志港といえば重要港湾で、商船やフェリーが発着しますが、漁業も盛んです。
昔から黒潮に乗って北上する、ちりめん(しらす)漁が行われてきました。
店舗名 | 谷口海産直売店さかなちゃん |
場所 | 鹿児島県志布志市志布志町帖6650 |
営業時間 | 9:00~18:00 |
ホームページ | 株式会社谷口海産 |
紫芋ようかん
紫芋ようかん は、志布志市の安楽が本拠地の萬來(ばんらい)がつくる、紫芋を使った甘さ控えめのようかんです。
県産紅さつまとアヤムラサキの自然色が織りなすハーモニーは、見た目も味も楽しめます。
黒豚角煮まんじゅう
萬來の人気商品は、黒豚角煮まんじゅう。大隅産黒豚を使った角煮を、パオで包んだまんじゅうです。
黒豚角煮まんじゅう 5個入
一度食べると、また食べたくなります。
黒豚角煮 1袋(106g入り)
黒豚角煮単品で食べたい方は、こちらです。
店舗名 | 萬來 |
場所 | 鹿児島県志布志市志布志町安楽4623-5 |
営業時間 | 9:00~17:00 |
ホームページ | 萬來 |
東串良町
菜種油
国産菜種油が自慢の村山製油は、東串良町が本拠地です。
黒豚みそ
黒豚みそは、村山製油の大人気商品です。
ごはんのお友に食べる、鹿児島の郷土料理です。
店舗名 | 村山製油 |
場所 | 鹿児島県肝属郡東串良町岩弘2640-1 |
営業時間 | 9:00~19:00 |
ホームページ | 村山製油 |
鹿屋市
カンパチ
鹿児島県産 カンパチ まるごと一本お届け 約3.5kg かのやカンパチ 刺し身20〜30人前 鹿屋市漁業協同組合 1尾 冷蔵便 送料無料 業務用
鹿屋市といえば、50年前からカンパチの養殖をしていて、培った技術があります。
天然物の稚魚を天然に近い環境で育てています。
海産物
鹿屋市の海産物は、カンパチだけではありません。
鹿屋市新川町の、出水田鮮魚の干物セットです。
こちらは、れんこ鯛の一夜干しです。
とどめはアマダイの一夜干し、 熟成乾燥で素材のうまみが濃縮しています。
店舗名 | 出水田鮮魚 |
場所 | 鹿児島県鹿屋市新川町830 |
営業時間 | 7:00~18:00 |
ホームページ | 出水田鮮魚 |
フェスティバロ ラブリー
フェスティバロ ラブリー は、鹿児島県では超有名な、唐芋(からいも=さつまいも)のレアケーキです。
フェスティバロは鹿屋市が本拠地です。
店舗名 | フェステイバロ鹿屋店 |
場所 | 鹿児島県鹿屋市西原4丁目12-12 |
営業時間 | 9:00~19:00 |
ホームページ | フェステイバロ |
鹿屋海軍カレー
鹿屋航空基地史料館によったら、必ず買って帰る海軍カレーです。
店舗名 | 鹿屋市 観光物産総合センター |
場所 | 鹿児島県鹿屋市西原3丁目11-11-1 |
営業時間 | 9:00~17:00 |
ホームページ | 一般社団法人鹿屋市観光協会 |
垂水市
森伊蔵
森伊蔵というのは、垂水市の森伊蔵酒造が造っているいも焼酎です。
蔵元から買い求めるには、電話での抽選販売のみに限られています。
森伊蔵桐箱付1800ml芋焼酎 ギフト のしラッピング無料森伊蔵酒造
需要に対し、市場に流通する量がとても少なく、手に入れるのが難しい幻の焼酎なのです。
通常は、蔵元の売価の10倍前後で流通しています。
製造元 | 森伊蔵酒造 |
場所 | 鹿児島県垂水市牛根境1337 |
ホームページ | 森伊蔵酒造 |
財宝
鹿児島県の飲料水メーカー「財宝」の本拠地は垂水市です。
主力商品は、健康のために飲む天然アルカリ温泉水です。
財宝の和風プリンも人気です。
店舗名 | 財宝ショップ |
場所 | 鹿児島県垂水市浜平1877 |
営業時間 | 10:00~19:00 |
ホームページ | 株式会社財宝 |
錦江町
魔王
魔王というのは少し怖そうなネーミングですが、錦江町の白玉醸造がつくっているいも焼酎の銘柄です。
これまた全国に知れ渡る、幻の銘酒です。
蔵元が推奨する飲み方は、ロックです。
製造元 | 白玉醸造株式会社 |
場所 | 鹿児島県肝属郡錦江町城元618番地6 |
ホームページ | 鹿児島県酒造組合 |
南大隅町
ねじめびわ茶
ねじめびわ茶は、びわの葉を原料にしたお茶です。
ミネラル豊富で健康にいい、というだけではありません。
香ばしくてメチャクチャおいしいです。
製造者 | 十津川農場 |
場所 | 鹿児島県肝属郡南大隅町根占横別府487-1 |
ホームページ | 農業生産法人十津川農場 |
ねじめびわ茶は県内外の販売店で買えます。
大隅町内の販売店は下記のとおりです。
道の駅根占 | 鹿児島県肝属郡南大隅町根占山本6868 |
なんたん市場 | 鹿児島県肝属郡南大隅町根占川南718-38 |
ネッピー館 | 鹿児島県肝属郡南大隅町根占川南732 |
佐多岬公園観光案内所 | 鹿児島県肝属郡南大隅町佐多馬籠413-5 |
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