熊本県球磨郡山江村は、やまえ栗の生産地です。
知らない人は全く知りませんせんが、知ってる人にとっては、のどから手が出るほど手に入れたいブランド栗です。
産直新聞 まち・むら見聞録vol.1 「和栗」の生産と加工で興す村の産業
ブランド化は一朝一夕に成し遂げたものではありません。
村では、3世代前くらいから栗の生産に力を入れてきました。
そのかいあって、1977年（昭和52年）に、皇室献上栗に選ばれています。
その後も、絶え間ぬ関係者の尽力のすえ、現在があるのです。
熊本県球磨郡山江村は、やまえ栗の生産地です。
知らない人は全く知りませんせんが、知ってる人にとっては、のどから手が出るほど手に入れたいブランド栗です。
産直新聞 まち・むら見聞録vol.1 「和栗」の生産と加工で興す村の産業
ブランド化は一朝一夕に成し遂げたものではありません。
村では、3世代前くらいから栗の生産に力を入れてきました。
そのかいあって、1977年（昭和52年）に、皇室献上栗に選ばれています。
その後も、絶え間ぬ関係者の尽力のすえ、現在があるのです。